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王道の親子丼(*^^*)
簡単なのでやる気のない日に作ります
具材を煮てるときのつゆの匂いがたまらないー💕

親子丼　レシピ

材料　4人分

  • 鶏モモ肉 1枚
  • たまねぎ 1/2こ
  • 卵 4こ
  • ☆水 130cc
  • ☆しょうゆ 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1/4
  • ☆みりん 大さじ1/4
  • ごはん 

作り方

1.鶏モモ肉は小さめの一口大に切る。たまねぎは薄切りにする。
フライパンに☆を煮立て、鶏モモ肉とたまねぎを煮る。

2.具材に火が入ったら、ときほぐした卵の半量を入れて固まってきたら残りの卵を入れて好みの固さにする。
器にごはんを盛り親子丼の具を乗せる。


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